Stage fin d'étude - Chargé.e de projets Opérations - Paris

Change Please France

💡 Produits ou services responsables
Stage
Localisation Paris, France
Inclusion par l'Emploi
Télétravail partiel possible
Pour tous niveaux d'expérience
Publiée le 03/06/2025
Début : août 2025

➔ Description de la mission

Change Please est une entreprise d’insertion qui met l’art du café au service de personnes sans domicile fixe. Nous leur proposons une formation au métier de barista (artistes du café), une expérience professionnelle valorisante dans l’un de nos espaces café, et un accompagnement personnalisé pour favoriser leur retour durable à l’emploi.

Nous vendons du café en grains et des prestations de services barista aux entreprises. Nous avons pour ambition de lancer prochainement Change Please au grand public, avec le lancement de la vente en e-commerce et l’ouverture de notre premier coffee shop.

Le projet Change Please est né à Londres en 2015, fondé par l’entrepreneur social Cemal Ezel. Depuis, l’entreprise a connu une forte croissance et a déjà accompagné plus de 3000 bénéficiaires.

Lancée en France en Octobre 2021, notre marque de café est déjà servie dans plus d’une centaine de bureaux d’entreprises, et nous avons recruté 33 baristas en insertion à Paris.

Nous cherchons un.e stagiaire de fin d'étude motivé.e pour rejoindre notre équipe, à partir d’ août / septembre 2025. Au sein d’une petite équipe dynamique et passionnée, tu seras au cœur de l’action et tu auras un réel impact sur le développement d’un projet en forte croissance.

Tes principales missions :

  • Participer à la mise en place et au suivi des processus opérationnels à destination de nos baristas
  • Contribuer au lancement des nouveaux espaces café en entreprise et aux prestations événementielles
  • Suivre et gérer les inventaires, les stocks, les achats et le matériel des stands baristas
  • Participer au marketing opérationnel des stands baristas : boissons saisonnières
  • Participer à la mise en place de contrats d’approvisionnement et au réassort des différents sites
  • Mettre en place de nouveaux outils de pilotage des interventions d’opérations et de maintenance de notre parc de machines
  • Participer à la mise en place des règles HACCP (hygiène alimentaire)
  • Aider le responsable Santé & Sécurité dans la mise en place des actions préventives et correctives
  • Account management et gestion de projets
  • Rôle transversal (couteau-suisse !) pour assister l’équipe dans le développement de Change Please en France. Nous sommes ouverts à co-construire ton rôle durant l’année selon tes compétences et tes envies !

Les avantages

  • Rémunération 900€/mois
  • Formation barista
  • Télétravail possible quand il n’y a pas de réunions physiques. Localisation des bureaux à Paris 20ème
  • Remboursement de 50% des abonnements de transports en commun
  • Tickets restaurants (9€/jour), mutuelle et prévoyance

➔ Profil recherché

Ce poste est fait pour toi si :

  • Tu as déjà une première expérience en entreprise - alternance ou stage
  • Tu es en Master 2, idéalement en école d’ingénieur (mais pas que !)
  • Tu es sensible aux valeurs et au modèle d’entrepreneuriat social
  • Tu aimes le travail de terrain
  • Tu aimes résoudre des problèmes avec réactivité et pragmatisme
  • Tu es rigoureux.se et tu sais t’organiser en autonomie
  • Tu as une bonne capacité d’analyse avec une maitrise d’Excel
  • Tu es dynamique et proactif.ve
  • Tu t’adaptes vite, avec un bon relationnel

Les petits bonus du profil idéal

  • Tu es passionné.e par le café et/ou la restauration
  • Tu es bricoleur.se et curieux.se
  • Tu parles anglais couramment

Change Please France

Change Please est une marque de café qui a pour mission l’insertion professionnelle de personnes sans domicile fixe.

💡 Produits ou services responsables

La mission de cette entreprise est de concevoir des produits ou proposer des services éco-responsables alignés avec les besoins de la transformation écologique et solidaire.

Plus d'informations
  • Site internet
  • Entreprise
  • Entre 15 et 50 salariés
  • Inclusion par l'Emploi
Mesure d'impact
Change Please France n'a pas encore transmis de mesure d'impact
Labels et certifications
Cette structure n'a pas souhaité nous communiquer les labels ou certifications qu'elle a pu obtenir.
En savoir plus sur la structure

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